麥當勞必(bì)勝客必(bì)勝客快餐店桌椅(yǐ)怎麽擺?擺多少座位?
文章出處:海德利家具網 作者:
深圳(zhèn)海德利
發表時間:2018-12-13
作為國際知名快餐品牌,麥當勞必勝客是很多餐飲行業人士效仿的對象。這其中就包括了麥當勞必勝客快餐廳桌椅以及快餐桌椅的擺放方式。那麽麥當(dāng)勞必勝客快餐桌(zhuō)椅是怎麽擺放的(de)呢(ne)?又應該擺多少座位呢?

1、快餐廳桌椅款式與座數
根據行業統計顯示,去麥當勞(láo)必勝客(kè)就餐的以雙(shuāng)人(rén)為主,其(qí)次(cì)是單人和三人以上一起就餐,所以市場上各(gè)家麥當勞必勝客快餐廳使用的餐桌椅款式一般是雙人座快餐桌椅、三人座、五(wǔ)人座快餐桌椅,其中有一些(xiē)餐桌椅是可以拆分和組合(hé)的。另外,少數(shù)麥當勞必勝客(kè)快(kuài)餐(cān)廳還會設置一些單人座快餐桌椅。
至於麥當勞必勝客快(kuài)餐廳應該設(shè)置多少座(zuò)位,就正常而言,快餐廳的座位擺放密度約為1㎡,去除餐廳中設置的通道(dào)等(děng)麵積(jī)之外,一般200㎡的麥當勞必勝客餐廳能夠擺放的座位大約在(zài)120~150個座位左右。

2、快餐(cān)廳桌椅怎麽布置更科學?
(1)座數有度:雖然(rán)正常來(lái)說一家快(kuài)餐廳擺放的桌椅數量越多餐廳的待(dài)客(kè)能力越強,不過快餐廳桌椅數量宜有度,並非越多越(yuè)好,一般都是以滿客為最佳。因為增加餐(cān)桌椅的數量是以(yǐ)犧(xī)牲餐廳美觀(guān)度和(hé)就餐舒適度為代價的,而(ér)這會降(jiàng)低快餐廳的就餐體驗。
(2)視覺效果:快餐廳布置桌(zhuō)椅的時候需要注意餐廳的視覺效(xiào)果,尤其是像麥當勞必勝(shèng)客這種國際知名餐飲品牌(pái),視覺效果差的話會影響餐廳的口碑。
(3)布置禁忌:快餐廳(tīng)擺放桌椅的時候要考慮一定的功能(néng)性,並不是(shì)所有的快餐廳都是(shì)吧台+大(dà)廳的,有一些地(dì)方會被用來作為功能性布置,而(ér)不適宜擺滿餐桌椅。另外,在快(kuài)餐廳的樓梯、門口、衛生間等地(dì)方附近都是不適合擺放餐桌椅的。
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